沖縄といえば"沖縄そば" お店によって麺や出汁の味が全く違う。 私的には平麺のコシありで カツオベース出汁が好み。 そしてソーキや三枚肉が濃厚味付けされていると絶品!! この組み合わせの沖縄そばに出会えた時が幸せ(*´꒳`*)
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